Flaming Dr. Pepper（フレーミング・ドクター・ペッパー）

ミシガンもスッカリ寒くなり、氷点下の日々が始まりました。
こんにちは、ワタクシ的な日常の前宮マサルです。


さて、今回は久しぶりにお酒紹介でもしましょかね？
Flaming Dr. Pepper（フレーミング・ドクター・ペッパー）と言う飲み物です。
ソフトドリンクのDr. Pepper（ドクター・ペッパー）に似た味のカクテルです。


前宮の親の青春時代にDr. Pepperが流通したらしいのですが、
日本人には激マズに感じるらしくそんなに流行ってないみたいですね。


用意するもの：

１．ビール


２．Ameratto（アマラット）、アーモンドの香りがするリキュール



３．度数の高いアルコール（Bacardi151°等、これは75.5度あります。



作り方：
１．パインとグラスにビールを３／４ほど注ぐ
２．ショットグラスにアマラットを３／４ほど注ぐ
３．Bacardi 151をアマラットの上に浮かべるように少量注ぐ。
　　こぼさない様に注意。こぼすと火傷、火事になる可能性があります。
４．Bacardi151をライターなどを使って着火させる。
５．ショットグラスをビールの中に落とす（落とす前に火を消してもＯＫ）。
６．一気に飲み干す。


まぁ、要領は前に書いたIrish Car Bomb（アイリッシュ・カー・ボム）と同じです。



結構危険な飲み物なので火傷や火事にはくれぐれも注意してください。